道德经（第六十章）
治大国，若烹小鲜。以道莅天下，其鬼不神；非其鬼不神，其神不伤人；非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。
译文
治理大国，好像煎烹小鱼。用“道”治理天下，鬼神起不了作用，不是鬼不起作用，而是鬼怪的作用伤不了人。不但鬼的作用伤害不了人，圣人有道也不会伤害人。这样，鬼神和有道的圣人都不伤害人，所以，就可以让人民享受到德的恩泽。
注释
小鲜：小鱼。
莅：临。
其鬼不神：鬼不起作用。
非：不唯、不仅。
两不相伤：鬼神和圣人不侵越人。
故德交归焉：让人民享受德的恩泽。
赏析
“治大国若烹小鲜”，语出《老子·六十章》，它的意思是说，治理大国要像煎小鱼那样不可经常翻动，烹小鱼最忌不停地翻动，因为翻得越快越多，小鱼就会碎得越快越厉害。老子在这里是用“烹小鲜”作喻，告诫统治者治理国家时，不可有为多事，不要动辄以事来扰民，应该与民休息，与民无事，“烹鱼烦则碎，治民烦则散”，有道之君在治理国家时应以“清静无事”为原则。韩非子在《解老》篇中说：“凡法令更则利害易，利害易则民变业，故...
本章老子认为要像煎小鱼那样去治理国家，实行“无为”的原则，这样就能使一些本来有害的东西（如鬼）起不了危害的作用。于是人们之间互不相伤，天下也就太平。 具体来说，老子由煎小鱼不宜多翻，喻说到治理国家也不可以烦苛之政来干扰百姓，强调“清静无为”。对于这种“烹鱼烦则散”的哲理，韩非子作过具体的解释，他在《解老》篇中说道：“凡法令更则利害易，利害易则民务变，民务变谓之变业，故以理观之，事大众而数摇之则少成...
— 刘康德《老子鉴赏辞典》
“治大国若烹小鲜”，语出《六十章》，它的意思是说，治理大国要像煎小鱼那样不可经常翻动，烹小鱼最忌不停地翻动，因为翻得越快越多，小鱼就会碎得越快越厉害。老子在这里是用“烹小鲜”作喻，告诫统治者治理国家时，不可有为多事，不要动辄以事来扰民，应该与民休息，与民无事，“烹鱼烦则碎，治民烦则散”，有道之君在治理国家时应以“清静无事”为原则。韩非子在《解老》篇中说：“凡法令更则利害易，利害易则民变业，故事大众...
— 张锦波《老子鉴赏辞典》